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京都・室町二条 山田保延堂

京都で大般若経本と御朱印帳を手作りしています。

叩き(その2)

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叩き(その1)

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室町二條みのやさんでお昼ご飯を食べてまいりました。

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器の陰になってしまいましたが、手毬寿司もあります。

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おだしは少し関西風でしょうか?

お昼は天窓の光が差し込んで明るい雰囲気です。



第14回:室町二條みのやさん(蕎麦前店)(ご近所マップ)

山田保延堂のお隣さんです。
おんなじ住所です。

室町二条下る

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伊那のおそばやさんが出店されるということで、「おそば」?
伊那ではソースかつ丼を出しておられるということで、「ソースかつ丼」??

いえいえ、室町二條みのやさんは、大人がきれいなお酒を楽しむところです。
伊那のお店とは違う路線だそうです。
(普通のお蕎麦屋さんが来ると期待していたご近所様にはごめんなさいというしかなくて。)

お料理はフレンチ。
しめは固めにゆでたもりそば。

お蕎麦はさすがにおいしい!です。

開店したばかりで、今が一番、大将がなさりたい形です。
カウンターに座れば、楽しくお話できますよ!



昨晩、室町二條みのやさんの初日にお邪魔してまいりました。

当主は用事で来られないということだったので、私(家内)ひとりで参りました。(後から来ましたが)
食事は済んでいたので、お酒だけいただきました。
おつまみに御蕎麦を揚げたものを出してくださいました。

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お花がいっぱい。

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そんな中、弊店からはブラウマイスターの樽を贈らせていただきました。

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コトスタイルさんが内装工事をしてくださいました。
実は施工期間中、コトスタイルさんのホームページのスタッフブログをずっと拝見していました。(2017年2月3月4月)
http://www.kotostyle.co.jp/
http://www.kotostyle.co.jp/diary/
すばらしい空間の使い方と雰囲気の出し方で、感激しました。

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あまり出回らない長野のお酒だそうです。
(つづく)


こちらもぜひご覧ください。(ビフォーアフターのビフォーです。)
車庫とお経本を作っていた場所について
http://yamadahoendo.blog.fc2.com/blog-entry-99.html



そば前の「室町二條みのや」さん、開店されました!

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よろしくお願いいたします!



第13回:カワコーヒーさん(喫茶店)(ご近所マップ)

ちょっと足を延ばして、
丸太町通麩屋町西入る

町家をリノベしたお店。
二階の窓から御所が見えます。
カウンター席は窓に背中を向けて座りますが、
反射で木々が見えました。

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ケーキがちっちゃいー。
コーヒーはおいしかったです。

食べログの記事へ
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26023506/


密かに人気があるような印象の「ご近所マップ」カテゴリーですが、
実際に、私(当主家内)がご案内させていただくことはありません。
みなさんそれぞれ手づくりの旅や散策をお楽しみください。



京都御苑の八重桜その②

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スーパーモデル?

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ここで宣伝をひとつ。
新設「大般若経本」カテゴリーを御覧ください!
風前の灯のお経本づくりをお見せしています。
http://yamadahoendo.blog.fc2.com/blog-category-9.html

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京都に来てね!



京都御苑の八重桜その①

花盛りでうれしくてたくさん写真を撮り過ぎました。

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「室町二條みのや」さん、4月20日開店です!

テナント様「室町二條みのや」さんは、あさって(4月20日)オープンです!!

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「蕎麦前」って何?
当主も私もわからなくて調べてみたら、お蕎麦を食べる前に軽く飲むことだそうです。

よろしくお願いします!!


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プロフィール


山田保延堂(YAMADAHOENDO)(やまだほうえんどう)

Author:山田保延堂(YAMADAHOENDO)(やまだほうえんどう)
京都・室町二条にて、手づくり御朱印帳と大般若経本の製造販売に従事しております。

明治後期より、同じ場所で、木版印刷によるお経本を作り続け、現当主で四代目になります。

御朱印帳は、工程に合せた濃さの糊を少量ずつ焚き、数日で破棄するなど、多くの部分でお経本作りと同じ製法で、一冊一冊手作りしております。

実店舗においては、お客様のお持ち込みの紙または布でも別料金にて作らせていただいております。

どうぞお気軽にお越しください。
・・・・・・・・・・・・・・
《住所》京都市中京区室町通二条下る蛸薬師町270
《郵便番号》〒604-0021
《TEL》075-231-5408
《Email》yamadahoendo@yahoo.co.jp (お仕事のメールはこちらにお願いします。)
《アクセス》京都市営地下鉄烏丸線・東西線烏丸御池下車、2番出口から直進・最初の信号を右折、最初の四つ角を直進、右側。(「然花抄院」様向かい)


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